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香甜黑豆糕
3.2万热度
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江南过客淦
我家的那位是很喜欢吃甜蜜绵软的东西的,所以我只要有时间就会做一些这样的点心给他解解馋的。今天休息,做了黑豆糕,真的是很香甜的呢,他吃了好多呢。
食材
糯米粉
300g
粳米粉
300g
适量
黑豆
适量
步骤
  • 1. 倒糯米粉于盘中。
  • 2. 加入粳米粉拌匀。
  • 3. 加入适量的白糖拌匀。
  • 4. 黑豆事先煮熟,煮熟的黑豆加入米粉中。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 揉成团。
  • 7. 切成一块块的糕坯。
  • 8. 将糕坯放入蒸锅中。
  • 9. 开水下锅蒸十五分钟。
  • 10. 出锅。
小贴士
黑豆糕其实加红糖的话会更好的。
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