香炒黑豆饭
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思纬ultimate
黑豆内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素，营养价值极高而且吃法也很多。特爱吃炒饭，而且做起来也省时，容易。这道蛋炒黑豆饭，不但香醇美味，营养价值又高，一起来试试吧！（我今天的炒饭是用新焖出来的黑豆饭，其实黑豆饭第一顿就直接吃，剩下的炒饭就可以啦！）
食材
大米
300g
黑豆
100g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
细香葱
适量
步骤
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1. 黑豆清洗干净。 -
2. 加水提前一天泡好。
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3. 大米洗好一起将泡好的黑豆放入电饭锅内。
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4. 饭闷好了，闻起来就很香。
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5. 鸡蛋加入香葱末打散备好。
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6. 炒锅烧热，放油，油热放入打散的香葱鸡蛋液。
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7. 翻炒成型。
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8. 放入焖好的黑豆饭，加适量盐翻炒即可。
小贴士
如果在炒饭内再加点胡萝卜等青菜，会更完美！