香甜奶豆糕
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小拼头哘全
这是一款比较适合夏天吃的甜品,零技巧做法非常简单,味道也非常不错,在我家里很受大家喜欢,特别喜欢那股浓浓的奶香味道。
时间: 1-2小时
食材
三花淡奶
410g
开水
100g
蜜豆
150g
鱼胶粉
15g
白糖
80g
步骤
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1. 鱼胶粉倒进开水里,将鱼胶粉搅拌溶解成鱼胶水待用
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2. 将三花淡奶放入小锅里小火煮开
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3. 加入白糖拌匀
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4. 放入蜜豆一起搅拌均匀
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5. 把鱼胶水倒入进去一起搅拌均匀
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6. 倒模放在冰箱里冷冻一小时脱模即可食用
小贴士
如果觉得太甜或奶味太浓可以将白糖和淡奶减少
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