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孜然鸡翅
1.9万热度
142收藏
潮淤男弦仍
世界杯的标配,啤酒烤翅
食材
鸡翅
220g
适量
适量
孜然烤肉料
适量
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡翅为了入味,斜切几刀
  • 3. 鸡翅调入料酒和烤肉料
  • 4. 抓匀
  • 5. 放些葱姜蒜、盐
  • 6. 拌匀
  • 7. 用保鲜膜或这样的保鲜碗密封腌制最少两小时左右
  • 8. 烤盘上铺上一层锡纸,码上腌好的鸡翅,连同腌料一起放入。
  • 9. 把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。设置温度205℃,时间35分钟。
  • 10. 其间可翻一下(可先用锡纸包裹住鸡翅,烤到六七成时,打开锡纸,烤至上色至熟)。
小贴士
腌制时间可长时,过夜更入味。
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