空气炸锅版炸带鱼
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傲旋丿龙靡丶凤舞
省油又没油烟的炸带鱼方法，最简单不过用空气炸锅来完成，真省油，一点点就够，真没有油烟，厨娘的福气呀！口感不差，吃的健康，行动起来吧！
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
300克
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
白胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 葱姜蒜切碎 -
2. 带鱼去头去尾去内脏去鱼鳞去腹黑膜，切成段
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3. 加入料酒、生抽、盐、五香粉、胡椒粉、葱姜蒜拌匀，冰箱冷藏腌制2-4小时入味
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4. 取出腌制好的带鱼用厨房纸擦干
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5. 空气炸锅200度预热，底层刷薄油，放入腌制好的带鱼，表面刷油，炸10分钟左右
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6. 中间打开翻面在刷薄油，炸至表面金黄就OK了
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7. 出锅装盘。
小贴士
腌制带鱼的材料随自己喜欢添加，时间长点更入味。
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