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椒酥小虾
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额完小小网民奚晌
河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮,小河虾带皮吃是补钙的佳品。
今天做的是椒酥小虾,香酥可口,味道鲜美,很补钙哦!
时间: 10-30分钟
食材
小河虾
200g
适量
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 小河虾洗净
  • 2. 放料酒
  • 3. 放花椒粉
  • 4. 放盐
  • 5. 放淀粉
  • 6. 拌匀,腌一会儿
  • 7. 坐锅,放油,倒入小河虾
  • 8. 炸酥捞出即可
  • 9. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味腌制小河虾。
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