炸豆沙饼
4.9万热度
116收藏
收藏
|
额完小小网民奚晌
炸油饼是一种很普遍的家常菜，今天我是在外甥要求下给他们炸了孩子们爱吃的豆沙馅油饼。外酥内甜，孩子们都喜欢吃。
食材
面粉
300g
豆沙
80g
油
适量
步骤
-
1. 把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。 发好的面团内部是均匀的蜂窝状。 -
2. 将面团整形成长柱形。
-
3. 拽成等量大小的。 面团擀平中间厚周边薄。
-
4. 包入豆沙馅。
-
5. 包好压扁再次擀平。
-
6. 点火上锅炸至两面金黄色即可。
小贴士
炸东西时，一定要控制好油温，油温太高饼糊还不熟。
-
这道菜的其他做法
-
油炸豆沙饼
98收藏9.7万热度 -
紫薯豆沙饼
163收藏3.2万热度 -
豆沙饼
192收藏8904热度 -
【柏翠幸福烘焙】豆沙饼
156收藏1.1万热度 -
潮式豆沙饼
130收藏9196热度