花生蜂蜜萨其马
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bachelor-m
在我的印象里面大小就喜欢萨其马
自我感觉这个做起来应该是很难的
不像蛋糕呀 面包啦那么easy
但是呢 很想挑战一下哈
没想到第一次做真的很不错
比外面的还好吃哟
自我感觉这个做起来应该是很难的
不像蛋糕呀 面包啦那么easy
但是呢 很想挑战一下哈
没想到第一次做真的很不错
比外面的还好吃哟
食材
低筋面粉
100g
油
300ml
鸡蛋
适量
白砂糖
40g
淀粉
20g
泡打粉
5g
花生仁
10g
蜂蜜
45g
步骤
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1. 鸡蛋一个 -
2. 将其打撒
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3. 面粉中混合泡打粉
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4. 加入鸡蛋液
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5. 揉成面团
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6. 模具刷油
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7. 撒上熟的花生仁
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8. 然后在案板上撒上淀粉
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9. 然后将面团擀薄
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10. 切开
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11. 再切成窄条
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12. 将多余的淀粉抖开
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13. 锅中放入蜂蜜
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14. 小火熬开
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15. 熬至蜂蜜冒泡
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16. 锅中放油，油热后放入一根做好的面条试下油温 待面条浮起说明可以下锅炸制了
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17. 分批进行炸制
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18. 炸好全部的样子
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19. 迅速将熬制好的蜂蜜和炸好的面条混合
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20. 拌匀后放入模具中 压实
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21. 凉透后取出
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22. 切块
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23. 装盘
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24. 看看是不是很诱人呀
小贴士
如果没有蜂蜜可以自己熬制糖浆呢