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香辣炸鸡
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动静unreasonable
炸鸡,现在大家小巷都有卖炸鸡的,但是卫不卫生只有商贩自己知道,现在我教给大家自己做香辣炸鸡,味道绝对不比外面卖的差,有空的亲们试试看吧。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
3根
适量
蚝油
适量
香辣炸鸡调料
适量
步骤
  • 1. 鸡腿三个洗净
  • 2. 剔骨
  • 3. 加蚝油腌制十分钟
  • 4. 香辣炸鸡调料倒入盘中,放上鸡肉滚一圈,均匀地沾上调料
  • 5. 入油锅炸至金黄捞出控油即成
小贴士
先大火炸上色,然后小火复炸一遍,这样做出来外皮比较酥脆。
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