舒芙蕾
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系念pumpkin
看着这个舒芙蕾蛋糕很松软很好吃，就学习做了一次，发的也很高，做出来就抓紧时间拍照，谁知还是有点塌了，味道真的很好，
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
8g
牛奶
25g
鸡蛋
2个
黄油
20g
白糖
25g
步骤
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1. 所需原料 -
2. 黄油隔水化成液体
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3. 用刷子在烤碗中涂一层黄油，撒上一层糖
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4. 牛奶倒入融化的黄油中拌匀
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5. 筛入低筋面粉
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6. 磕入两个蛋黄
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7. 放入糖，搅拌均匀
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8. 蛋白打至湿性发泡
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9. 与蛋黄液混合，搅拌均匀
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10. 倒入烤碗中
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11. 烤箱预热190度烤10分钟
小贴士
舒芙蕾是一款出炉后在短时间内就会塌陷的甜点。为保证口感，请在出炉后立即食用。
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