【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】在超市逛 的时候，看到紫薯在搞活动，就喜欢紫薯的颜色，就买了几个，特别香甜的紫薯，蒸着吃了一次，剩下两个做了紫薯泥，想做紫薯蛋糕卷，本来想把紫薯泥卷入里面的，但蒸好的紫薯当时太烫了，怕把影响蛋糕卷的松软度，最好只好先抹了果酱卷起来，半小时后又把紫薯泥挤上面了，哈哈，别有风格哈，又在上面装饰了几个小白花，还是蛮漂亮的。