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肉松磨牙小饼干
2.3万热度
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弓天涯嘯西風
自己做的肉松,因为技术不到家,肉松太硬啦,为了解决这个没人吃的肉松而制作的肉松饼,微微的咸味,硬硬的口感,无聊的时候用来磨牙真是太好不过啦!
食材
肉松
40g
低筋面粉
160g
适量
适量
低筋面粉
160g
泡打粉
适量
黄油
10g
步骤
  • 1. 肉松放入容器
  • 2. 把粉类筛进去
  • 3. 放入融化的黄油
  • 4. 揉成团稍醒片刻
  • 5. 把醒好的面团擀成薄片
  • 6. 取形
  • 7. 也可以用刀子直接切
  • 8. 把弄好形状的饼胚放入烤盘
  • 9. 刷一层蛋液
  • 10. 180度烤20分钟表面上色即可
小贴士
上面扎上几个小洞卖相会更好哦!
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