翡翠三鲜饺
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小蔡一碟宁攲自
我家最爱吃的就是这款虾仁猪肉韭菜的三鲜水饺，昨天过小年我们又做了这款饺子，太好吃啦，百吃不厌怎么办？肿么办？
食材
猪肉馅
500g
虾仁
300g
韭菜
500g
中粉
500g
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 肉馅、虾仁加入盐、油搅拌均匀。 -
2. 加入韭菜搅拌均匀。
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3. 取一块搓长条。
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4. 切小剂子。
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5. 擀皮。
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6. 包馅。
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7. 做成饺子。
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8. 煮熟即可。
小贴士
韭菜临包之前加入馅中以免出水。