鱼腥草煲猪尾
8.2万热度
125收藏
收藏
|
秋水意向嫳青
嗓子有点不舒服，想着煲点鱼腥草喝的，让先生买点瘦肉回来，结果买了根猪尾巴。好吧，煲上，有吃有喝，还有加料花生米，益智补气血!
时间: 1-2小时
食材
猪尾巴
1.0条
胡萝卜
1.0根
玉米
1.0根
鱼腥草
3.0两
盐
适量
姜
3.0片
生花生米
1.0两
步骤
-
1. 花生提前泡，容易煲透。 -
2. 胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段。
-
3. 鱼腥草洗净，切段。
-
4. 猪尾巴和姜片冷水入锅，焯血水。
-
5. 过凉水洗净沥干备用。
-
6. 把准备好的食材入砂锅，加入约2L的水。
-
7. 大火煮开后转小火煲约两小时左右，食用前加盐调味。
小贴士
鱼腥草具有消炎作用，生吃不惯可以煲汤易接受。可搭配肉类或素煮加冰糖做成糖水。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度
相关菜谱
-
鱼腥草煲瘦肉
你画的像坨屎7.2万热度137收藏 -
鱼腥草煲鸡
waggon紧张10.9万热度158收藏 -
鱼腥草炒猪肝
恬静explicit6.9万热度98收藏 -
鱼腥草煲瘦肉汤
新妹儿oba10.8万热度785收藏 -
鱼腥草焖猪蹄
忆尘夕之涩易波9.8万热度12收藏 -
乐乐凉茶-鱼腥草消炎退烧茶
咨袄竿嫉吕9.9万热度55收藏 -
凉拌折耳根「鱼腥草」
我对你有想法鸭9万热度33收藏 -
喉咙痛必喝的——鱼腥草浆
匆说言词撩12.5万热度10收藏