海苔肉卷
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调皮gear
第一次做这个菜，还挺好吃的
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
150g
胡萝卜
80g
海苔
4g
油
适量
盐
适量
生粉
1g
蚝油
3g
五香粉
少许
步骤
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1. 猪肉切小件，放入搅拌机，搅成肉末 -
2. 加入水淀粉，继续搅匀
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3. 加入盐、蚝油和五香粉
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4. 搅拌均匀
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5. 胡萝卜切丁
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6. 胡萝卜与肉末混合
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7. 拌匀
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8. 海苔平铺在碟子上面，取一小块肉末，搓成条状，长度与海苔的宽度差不多，反正海苔上面卷好
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9. 如此方法，做好全部
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10. 热油锅，放入海苔肉卷，慢火煎，期间要翻动几次，直至肉卷熟
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11. 出锅
小贴士
用中火慢慢煎
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