芽菜蚕豆
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沙雕游戏君
在上个月的某一天
我才明白了
这款豆名字蚕豆
呵呵一直以来我都称它为豌豆
在发美食的过程当中
有亲跟我说这款叫蚕豆
呵呵呵谢过先
而且蚕豆是春天才有得哦
呵呵趁这个季节
多尝尝吧
我才明白了
这款豆名字蚕豆
呵呵一直以来我都称它为豌豆
在发美食的过程当中
有亲跟我说这款叫蚕豆
呵呵呵谢过先
而且蚕豆是春天才有得哦
呵呵趁这个季节
多尝尝吧
时间: 10-30分钟
食材
去皮蚕豆
300g
火腿
40g
芽菜
100g
细盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备蚕豆,火腿及芽菜. -
2. 火腿切丁,跟蚕豆一起洗净.
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3. 锅内加入适量清水,将蚕豆及火腿下锅.煮至收汁,蚕豆熟透.
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4. 再加入芽菜炒制.
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5. 炒至芽菜出香后,加入适量细盐.
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6. 再加入适量鸡精既可关火.
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7. 一道下稀饭的家常小菜完成.
小贴士
这款蚕豆是水煮至熟哦,亲们一定要适量用水,要不然蚕豆很容易煮烂.