奶黄馅
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provision悄悄
家里还有吉士粉没用完，又不想做蛋挞，于是就想着做奶黄馅，这馅很好吃，不管用来做包子还是雪媚娘等，这次做的馅，我就用来做雪媚娘了。
食材
低筋面粉
200g
黄油
35g
牛奶
适量
淡奶
适量
鸡蛋
2个
炼乳
适量
澄粉
30g
奶粉
20g
糖
70g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 黄油软化加糖打发
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3. 分次加蛋液打匀
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4. 加入牛奶、淡奶
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5. 拌匀
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6. 准备好粉类
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7. 筛入粉类混合物
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8. 拌匀，隔水加热，边加热边拌匀至浓稠
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9. 取出放凉入冰箱冷藏
小贴士
1、黄油软化加糖打发，分次加蛋液打匀
2、加牛奶、淡奶拌匀
3、筛入粉类隔水加热
4、放凉入冰箱冷藏
2、加牛奶、淡奶拌匀
3、筛入粉类隔水加热
4、放凉入冰箱冷藏
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