椰香大方包
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最近经常做面包，只是配方微稍变动一下，口感就大不一样。做个最简单的整形吧，好吃就成。
食材
高粉
250G
椰浆
135G
玉米油
30g
盐
2g
白砂糖
28g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 所有的材料放面包机内和好，能拉出膜。 -
2. 放冰箱冷藏发酵12+小时。
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3. 发酵后的面团，排气，分成小剂子，盖上保鲜膜醒20分钟。
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4. 取一份小剂子，撖成长形。
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5. 从上至下卷起来。
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6. 码入模具内。
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7. 发酵成二倍大。
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8. 刷上蛋液，洒上黑芝麻。
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9. 入烤箱170度，烤25分钟。
小贴士
冷藏发酵的面团，组织更好。
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