鲜嫩的蒸蛋
3.7万热度
178收藏
收藏
|
后来你不在夏萱
鲜嫩可口的蒸蛋，入口嫩滑无比。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
盐
适量
花生油
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打散在碗内。 -
2. 放盐。
-
3. 加少量水和花生油在蛋液里拌匀。
-
4. 在碗面上盖上保鲜膜。
-
5. 锅内放水，水烧开后放入已经用保鲜膜包住的蛋碗。
-
6. 中火蒸8分钟即可。
小贴士
蒸蛋的时候放保鲜膜封住碗口，可保持蛋面的光滑。一定要用中小火蒸出来的蛋羹才会嫩滑。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度
相关菜谱
-
鲜虾水蒸蛋
万磁王uproar1.3万热度195收藏 -
鸭蛋也可做出简单美味好吃不上火的蒸蛋糕
无光盲途秋雁13.8万热度36收藏 -
鲜嫩的酱爆猪肝
video指甲油6.4万热度22收藏 -
超级鲜嫩的乌鱼汤
土豆fastener9.4万热度7收藏 -
宝宝吃的蒸蛋糕
孤单deafen14万热度29收藏 -
不上火的蒸蛋糕
土豆fastener3.8万热度119收藏 -
日式香菇蒸蛋
燕谁把琴弦拨断8.2万热度54收藏 -
【月子餐】好吃的蒸蛋羹
京细菜谱9.8万热度131收藏