豆浆面包卷
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大圣literally
现在真是及少做面包呢，做蛋糕比较多点，因为做个面包要花一下午的时间，做蛋糕好快，昨天带儿子出去玩，看到面包店的面包，今天就想也做做，别太懒了！嘻嘻，用早上剩的豆浆代替牛奶，超软好吃呢！
时间: 1-2小时
食材
高粉
150g
低粉
50g
鸡蛋
1个
玉米油
20g
盐
1g
豆浆
适量
白砂糖
30g
酵母
3g
步骤
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1. 先液体后面粉的顺序放入除玉米油的原料。 -
2. 用筷子先搅和，以免到处飞出面粉。
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3. 启动了2次的和面程序，玉米油在剩下的15分钟加入直至结束。
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4. 发至2倍大。
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5. 取出排气，然后分成均等的小面团（根据自己喜欢分成几份）醒10分钟。
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6. 取其中一个面团，擀开，如图，用刀在中间划上三刀。
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7. 然后卷起。
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8. 放温暖处，发至两倍大。
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9. 刷上蛋液送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
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10. 烤好的面包非常的香呢！（好香呢，我已经来不及等它凉了就吃了，最好还是等它凉了再吃哦！）
小贴士
豆浆的分量为什么没有写，是因为面粉的吸水性都不一样，我怕写了，有些朋友放进去不是多了，就是少了，害人呢！所以豆浆不要一次性放那么多，看情况， 这样就不会出现这种情况了！