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抹茶小蛋糕
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小拼头哘全
麻麻在外面卖的蛋糕机真方便 每次想吃蛋糕就用它做 家里虽然也有烤箱 不过想吃快点就用了蛋糕机 放蛋糕液后五分钟搞定 这次特地加了新买的抹茶粉下去味道还不错哟
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
适量
白砂糖
适量
炼奶
适量
面粉
适量
抹茶粉
适量
步骤
  • 1. 把3个鸡蛋打散至起泡
  • 2. 加入2大勺面粉用打蛋器搅拌均匀
  • 3. 加入2小勺抹茶粉加入白糖一小勺 三小勺炼奶继续搅拌无颗粒
  • 4. 再加入1大勺油搅拌 蛋糕液就完成
  • 5. 蛋糕液倒入蛋糕机的模具里
  • 6. 五分钟后 小蛋糕完成
小贴士
1 如果在蛋糕液里面放的油不够 就会出现粘锅现象 可以在模具里面涂一层油
2 做蛋糕液要有耐心搅拌均匀 家里有电动打蛋器会很快 用手会累一些 有颗粒的时候还要继续搅拌
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