立体花朵饼干
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小跳酷酷一剑姢
2015年12月3日~
食材
黄油
55g
糖粉
45g
鸡蛋
25g
低筋面粉
100g
盐
0.3g
步骤
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1. 黄油、盐和过筛的糖粉搅拌均匀。
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2. 鸡蛋分两次加入,分别搅匀。
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3. 再加入过筛的低粉,搅拌成面团。
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4. 覆上保鲜膜放入冰箱冷藏至软硬适中。
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5. 面团取出用擀成5mm左右的面片,用圆形模具压出圆形。
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6. 共压出12个圆片,剩余的面团放一起,就可以做立体花朵了,先搓几根小细条当花枝。
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7. 再捏花朵,先弄个花芯,再一片一片加花瓣。
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8. 花朵捏好后,装点一些叶子。
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9. 用牙签在叶子上压出些叶纹。
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10. 全部做好,没重样的,因为做不出一模一样的来,哈哈。
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11. 烤箱上下火160/170度烤15min左右。
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12. 成品~
小贴士
最简单的饼干方子,满足我的手工瘾~