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立体花朵饼干
3.1万热度
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小跳酷酷一剑姢
2015年12月3日~
食材
黄油
55g
糖粉
45g
鸡蛋
25g
低筋面粉
100g
0.3g
步骤
  • 1. 黄油、盐和过筛的糖粉搅拌均匀。
  • 2. 鸡蛋分两次加入,分别搅匀。
  • 3. 再加入过筛的低粉,搅拌成面团。
  • 4. 覆上保鲜膜放入冰箱冷藏至软硬适中。
  • 5. 面团取出用擀成5mm左右的面片,用圆形模具压出圆形。
  • 6. 共压出12个圆片,剩余的面团放一起,就可以做立体花朵了,先搓几根小细条当花枝。
  • 7. 再捏花朵,先弄个花芯,再一片一片加花瓣。
  • 8. 花朵捏好后,装点一些叶子。
  • 9. 用牙签在叶子上压出些叶纹。
  • 10. 全部做好,没重样的,因为做不出一模一样的来,哈哈。
  • 11. 烤箱上下火160/170度烤15min左右。
  • 12. 成品~
小贴士
最简单的饼干方子,满足我的手工瘾~
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