包菜鸡蛋饺子
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瞬蔷似手崩
女儿最喜欢吃饺子了，所以每周必须做一次饺子吃，前几天刚吃过肉馅了，今天女儿说要吃素馅的，我就把鸡蛋和包菜混在一起包了饺子，口感还是不错的，女儿评价好吃，呵呵
时间: 10-30分钟
食材
包菜
500g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 准备包菜一个，洗干净备用 -
2. 把包菜用刀剁碎，
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3. 加入适量的盐，搅拌。用手挤出多余的水分
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4. 加入调味料 ，五香粉和胡椒粉
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5. 把鸡蛋打散，备用
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6. 上锅热油，加入打散的鸡蛋，
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7. 用筷子不停的搅拌鸡蛋
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8. 盛出来，用刀剁碎鸡蛋
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9. 鸡蛋加入刚才做好的包菜里面，搅拌起来即可
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10. 准备饺子皮，把馅料 放在里面，包起来即可
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11. 上锅烧水，水开后，下入饺子，等开两次后即可捞出来
小贴士
包菜一定要加入盐，然后拧出多余的水分