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法式蔓越莓牛奶蒸蛋
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栋花末雨纷霏
这道牛奶蒸蛋,添加了法式风味糖浆,这种法式风味糖浆果香味儿非常的浓,所以当蛋羹蒸好后,不仅闻着香,而且吃起来嫩滑,果香味儿浓。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
牛奶
400ml
法式风味糖浆
10g
糖粉
15g
蔓越莓
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋二个。
  • 2. 加入风味糖浆,糖粉。
  • 3. 拌匀。
  • 4. 加入牛奶拌匀。
  • 5. 过筛二次。
  • 6. 锅中烧沸水,放入盖上保鲜膜的牛奶蒸蛋碗,盖上盖大火蒸10分钟。
  • 7. 蛋羹蒸好了!
  • 8. 相当嫩滑哦!
小贴士
蒸好后再虚蒸二分钟。
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