红曲奇
1.5万热度
94收藏
收藏
|
明亮prescription
一直羡慕大家用红曲米做的美食，这次我也网购红曲米，到家就迫不及待的做了曲奇饼干，颜色真的很漂亮啊，喜欢
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
200g
黄油
130g
细砂糖
35g
糖粉
65g
蛋液
50g
香草
少许
盐
少许
红曲米
1勺
步骤
-
1. 准备好原料 -
2. 黄油室温软化
-
3. 黄油加入糖粉和砂糖打匀
-
4. 加入鸡蛋打匀
-
5. 加入红曲米
-
6. 筛入低粉
-
7. 用硅胶刮刀拌匀
-
8. 拌好的面糊放入裱花袋里，用大菊花嘴
-
9. 按照自己的喜好挤在烤盘里
-
10. 烤箱200度预热5分钟，190度烤12分钟左右
-
11. 烤好后在烤箱里焖5分钟，拿出晾凉
小贴士
烤制的时间要根据自己挤得曲奇薄厚适当增减时间，最好留在烤箱边观察，不要烤糊了
-
这道菜的其他做法
-
网红曲奇不塌大法 安安原创网红曲奇
107收藏11.7万热度 -
网红曲奇—牛油小花
98收藏2万热度 -
酥到掉渣的网红曲奇 牛油小花 媲美珍妮曲奇
30收藏11.3万热度 -
网红曲奇饼干！
33收藏11.2万热度 -
网红珍妮曲奇
126收藏3.4万热度