蓝莓千层酥
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郭芙蓉jerk
一道很容易上手的小点。用料选用的是大超市冷冻柜里都有的飞饼皮。操作起来,毫无技术含量,只要你,有一台烤箱即可。上面随意点缀自已喜欢的果酱,无论是冬日慵懒的午后,配上一杯茶或咖啡,还是睡眼惺忪的清晨,配上一杯牛奶,都可让你嗅着它的香气,刺激你的味蕾。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备食材。
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2. 印度飞饼(原味微甜)从冰箱冷冻室拿出,放在洒了少许面粉的板上,解冻。
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3. 待变软,用擀杖慢慢擀成方形。
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4. 对切开。
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5. 每片对折。
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6. 在对折的飞饼两面分别切上一刀,使其呈相连直角。
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7. 将切开的直角向对面拉,折在未切的那一边。
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8. 在上面放适量蓝莓酱,烤箱预热后,中上层,220度,约10分钟,至变金黄色起酥层即可出炉食用。
小贴士
1、如果用的果酱较稀,请注意用量。
2、烤好后请尽快食用,或放凉后用保鲜代保存。
2、烤好后请尽快食用,或放凉后用保鲜代保存。
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