您的位置: 首页>菜谱分类>热狗面包
热狗面包
2.2万热度
194收藏
计也许我错了
孩子们特别喜欢吃热狗面包,面包里面可以随心所欲的夹上自己喜欢吃的东西,有菜、有蛋、有肉,用沙拉酱一调口味,吃的那个香哦,还是快做吧。
时间: 1-2小时
食材
高粉
280g
玉米油
30g
白糖
40g
鸡蛋
30g
酵母
3g
120g
2g
生菜
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 按照鸡蛋、糖、水、面包粉、玉米油、盐、酵母的顺序加入面包机,启动揉面程序,揉面25分钟。
  • 2. 放入盆中发酵,最近做面包都是冷藏发酵。
  • 3. 发酵至二倍半大。
  • 4. 排气后分成六份。
  • 5. 拿一块擀成长饼。
  • 6. 卷起来整成中间粗两头尖的形状。
  • 7. 摆入烤盘。
  • 8. 发酵至二倍半大,刷上蛋液。
  • 9. 于烤箱中下层,180度20分钟即可。
  • 10. 出炉后把面包凉透,从中间切一个浅口。
  • 11. 把鸡蛋煮熟,黄瓜和火腿肠切片。
  • 12. 把生菜、黄瓜和火腿都塞入面包切口中。
  • 13. 同样再用鸡蛋和火腿做一个,最后挤上沙拉酱即成。
  • 14. 宝宝的早餐准备好了。
小贴士
1、面包两次发酵都不要发过头,否则容易变形。
2、热狗的馅料可以多种多样,依自己喜欢的口味可以随便选择蔬菜和调味品。
这道菜的其他做法

【手工美食】热狗面包

163收藏
1.4万热度

热狗面包

194收藏
1.2万热度

热狗面包

101收藏
1.4万热度

毛毛虫热狗面包

154收藏
1.3万热度

热狗面包

196收藏
1.7万热度
热门菜谱

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱