自制蜜枣糖葫芦
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waggon紧张
糖葫芦，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀
时间: 10分钟内
食材
蜜枣
100g
白糖
100g
盐
0.2g
水
80g
步骤
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1. 准备好的蜜枣洗净之后沥水 -
2. 将蜜枣穿成串
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3. 称好白糖
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4. 锅中加入适量的水，倒入白糖
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5. 用炒勺不停地搅动直至白糖完全融化且可以挂住蜜枣
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6. 将串成串的蜜枣在糖浆里均匀第裹上一层糖浆放在烤盘上凉凉即可
小贴士
糖葫芦，在东北地区被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩儿，在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀