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自制面包糠
2.3万热度
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弎眉桔
早餐经常做家人爱吃的三明治,每次做三明治切下的面包边边扔掉很浪费,稍作加工做成面包糠,平时做炸鸡炸猪扒什么的用起来方便又实惠呢。
时间: 10分钟内
食材
面包皮
1把
搅拌机
1个
步骤
  • 1. 用剩的面包边边。
  • 2. 切成小粒。
  • 3. 放进微波炉叮2分钟左右。
  • 4. 取出放凉。
  • 5. 冷却后感觉脆脆时,放进搅拌机搅碎。
  • 6. 用过滤网过滤一遍。剩下大块的还可以再放回搅拌机搅拌一下再过滤。
  • 7. 用干净、干燥的罐子把过滤好的面包糠盛起,密封起来,炸食物时可以随取随用。
小贴士
微波炉叮时时间不要设置过长,会糊的。看看自己家里的微波炉功率而定,最好是先设置1分钟左右取出看看再慢慢几十秒钟递加。加工好后用一个干净密封的罐子装起来随取随用,方便实惠干净。
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