厚蛋烧
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曼雪杀戮横行
女儿爱吃鸡蛋饼,给女儿做早餐的时候做了这个鸡蛋卷也就是厚蛋烧,女儿很喜欢吃,O(∩_∩)O~很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 鸡蛋打散,小葱洗干净
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2. 香肠切碎,小葱切碎
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3. 鸡蛋加入盐,然后放入葱花和鸡肉肠
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4. 平底锅抹上油
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5. 将鸡蛋饼挖一勺煎,我挖的时候香肠,没有分散 煎至表层凝固
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6. 然后卷起来
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7. 再摊第二个鸡蛋饼
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8. 继续卷起来
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9. 就这样第三个,第四个摊
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10. 然后全部摊好卷好
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11. 放在砧板上
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12. 切块
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13. 码入盘中即可
小贴士
我的香肠放的比较多,女儿比较喜欢吃,一般一到两根就够了,多了煎的时候就会堆积在一起