蓝莓酱糯米糍
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不管是逛商城还是逛论坛，总是可以看见糯米糍的踪影，忍不住自己学做，没想到第一次做很成功哦！糯米糍，又叫状元糍，为一种较为有名的点心食品。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好糯米粉，牛奶，椰蓉还有蓝莓酱 -
2. 过筛的糯米粉里面倒入牛奶，均匀的搅拌至无颗粒
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3. 搅拌好的糯米粉上锅蒸。糯米粉不要拌的太粘或者太稀，刚好就行。上锅蒸好的糯米也是和这个差不多的，所以就省略了出锅的样子
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4. 蒸好的糯米粉，待凉一些，用勺子挖出差不多的大小，带上一次性手套，开始制作
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5. 揉搓好的糯米，压扁，把蓝莓酱放在中间，然后四周捏好
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6. 看，捏成一个圆圆的糯米糍
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7. 在椰蓉里面滚啊滚的，哈哈，滚成一个小雪球
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8. 最后，一个一个滚好椰蓉的糯米糍装在纸托里面，就可以开始享用咯
小贴士
做糯米糍的时候带上一次性手套，不会粘手