煎太阳蛋
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唐僧summary
之前每隔一段时间就会肚子疼得死去活来还会拉肚子、整个人都虚脱了一样……
请原谅君君不太分得清胆囊和胃、统称为肚子疼……
一疼起来也不知道到底是什么原因、又是拉肚子药又是胃药又是胆囊药、反正抓着什么吃什么……
麻麻说我可能是胆囊炎、
而煎鸡蛋是检查有木有胆囊炎的最有效的办法、据他们说、煎鸡蛋很难消化、一吃胆囊准犯、
冒着被疼死的风险给自己煎了俩太阳蛋、嗯、死咱也得死的漂漂亮亮滴~
所幸的事没有疼、警报解除、不素胆囊炎哦~
不过还得得好好保护自己的身体~
请原谅君君不太分得清胆囊和胃、统称为肚子疼……
一疼起来也不知道到底是什么原因、又是拉肚子药又是胃药又是胆囊药、反正抓着什么吃什么……
麻麻说我可能是胆囊炎、
而煎鸡蛋是检查有木有胆囊炎的最有效的办法、据他们说、煎鸡蛋很难消化、一吃胆囊准犯、
冒着被疼死的风险给自己煎了俩太阳蛋、嗯、死咱也得死的漂漂亮亮滴~
所幸的事没有疼、警报解除、不素胆囊炎哦~
不过还得得好好保护自己的身体~
时间: 10分钟内
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中
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2. 锅烧热倒油
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3. 待油烧热
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4. 选个大小合适的圆形模具、 君君选用的是12CM直径的圆模 没有模具的时候可以选择最外层洋葱圈
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5. 把鸡蛋倒入模具
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6. 调入适量盐
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7. 滴几滴水在鸡蛋表面会更嫩
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8. 待鸡蛋煎好后拿牙签在模具边缘一划就取下来了
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9. 大清早看看书、喝喝牛奶、吃吃面包、再来个太阳蛋~ 生活幸福花开啊~
小贴士
煎鸡蛋用不粘锅效果更好
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