香煎大虾
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挫睡狗窝的猪季窝
很爱吃虾，最多都是烧着吃的，最近想变个吃法，上网搜搜看美食好友做炸虾，我也做个吧，改下做个煎的吧。这是用好豆的奖品利仁电饼铛做个美味的香煎大虾。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 把虾去头，用牙签在背部前两节处挑出筋，然后剥去壳，留下尾部的一节不剥。
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3. 把虾翻过来用刀在肚子上划几刀。
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4. 翻过来用刀背压一压。
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5. 虾中入料酒、盐、胡椒粉腌制五分钟。
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6. 蘸上淀粉。
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7. 再放蛋液中。
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8. 然后放到面包糠中，蘸上面包糠。
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9. 电饼锅中入油，放入虾煎。
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10. 盖上盖子，中间翻一次煎到两面金黄色就可以了。
小贴士
做完可以蘸醋吃也可蘸番茄酱。
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