茄子辣椒馅儿蒸饺
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冲锋衣leaflet
素馅儿的蒸饺，茄子的口感很肉头儿，不错
时间: 10-30分钟
食材
茄子
400g
大辣椒
200g
葱花
适量
豆油
适量
酱油
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 将茄子切丝剁碎 -
2. 将辣椒剁碎和茄子馅儿放入容器，放入盐，味精，酱油，葱姜调味
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3. 和面，醒30分钟
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4. 擀饺子皮
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5. 包饺子
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6. 蒸锅蒸12分钟即可
小贴士
素馅儿的饺子，蒸10-12分钟即可
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