韭菜鸡蛋馅饺子
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旧时光丶落笔缪
饺子是我们常吃的面食之一,韭菜馅的饺子是我们全家人的最爱~
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
300g
饺子皮
400g
龙虾肉
150g
鸡蛋
100g
葱
5g
姜
5g
盐
5g
味精
2g
步骤
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1. 准备韭菜沫,龙肉碎肉,鸡蛋碎.之后加入盐,味精,葱,姜调好馅料 -
2. 准备好饺子皮
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3. 拿一张饺子皮,中间放上馅料,饺子皮对折,之后再挤压出成型的饺子
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4. 饺子全部做好后,放在开水中,等水再次开后,点两次水,就煮熟了.
小贴士
煮时锅里加点盐,饺子皮不容易煮破.