南瓜蛋卷
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查恒契诃夫
松软美味的南瓜蛋卷,口感特别的细腻,用料丰富,是早餐的好选择
食材
南瓜
100g
面粉
100g
鸡蛋
4个
白糖
30g
牛奶
50g
植物油
40g
葡萄干
30g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 南瓜,鸡蛋,牛奶,葡萄干,食用油准备好
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2. 南瓜切片,蒸熟
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3. 鸡蛋加入牛奶,面粉搅拌
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4. 将蒸熟的南瓜碾碎
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5. 放入面糊中
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6. 淡奶加白糖搅拌发泡
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7. 放入面糊中
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8. 加入葡萄干
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9. 倒入烤盘中
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10. 烤制30分钟
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11. 将蛋糕倒扣
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12. 葱一边卷起
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13. 卷成圆柱形
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14. 装盘即可
小贴士
蛋糕200度,烤制30分钟