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香芋五花肉煲
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瞬蔷似手崩
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食材
五花肉
750g
芋头
1个
八角
2粒
桂皮
1块
草果
1个
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 芋头去皮洗净,切成大块待用。
  • 2. 五花肉下锅煮半小时,捞起切成1厘米厚待用。
  • 3. 将切块的芋头和五花肉一起入锅排好。
  • 4. 将切块的芋头和五花肉一起入锅排好。
  • 5. 加入清水、生抽,老抽、盐、冰糖,八角,桂皮、草果,烧开后文火炖15分钟就行了。
  • 6. 香喷喷的肉肉出锅了
小贴士
入锅后不用煮太久了,不然芋头会烂
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