自制板栗南瓜饼
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Cherry-sss
前两天买了个小金瓜，试着做了一次南瓜饼，感觉不太理想哦
食材
南瓜
1个
乳糯米粉
200克
板栗馅
200克
面粉
300克
食用油
100克
步骤
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1. 南瓜洗净，蒸熟，捣成泥 -
2. 加面粉、乳糯米粉搅拌
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3. 和成面团，醒面 30分。
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4. 揉成小剂子 做饼皮
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5. 放入板栗馅（超市买现成的）
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6. 用月饼模子压出花纹
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7. 锅内热油，要低温哦，先煎不带花纹的一面，然后再煎带花纹的一面 2-3分即可
小贴士
至于放多少面粉，需要看南瓜而定，南瓜里含有水分，慢慢加入，能够和成面团，软硬适度就可以了。这个没有具体定量的
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