粉蒸芋头
4.6万热度
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江又灵重
芋头是我们夏天必吃的一道美食,营养丰富,它的氟含量高,具有洁齿的作用,早上买菜看到有卖这个的,买了一斤中午蒸着吃
食材
芋头
500g
蒸肉粉
80g
油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 芋头洗净
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2. 芋头切成滚刀块放入大碗中
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3. 蒸肉粉
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4. 倒入蒸肉粉
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5. 加少许清水和油拌匀腌制2小时
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6. 上蒸屉
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7. 大火30分钟
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8. 出锅前撒上葱花
小贴士
芋头不容易进油盐,蒸肉粉拌匀后腌制2小时在蒸