银耳枸杞南瓜盅
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早起搬砖了
年前买了一个小金瓜,一直放着没来得及吃,今天用它做了这银耳枸杞南瓜盅,很好看,既可以喝汤还可以吃南瓜,哈。。一举两得。
这道甜品汤可以做到举一反三哦,用这样的方法,也可以把南瓜换成木瓜来做哦,口味也一样的好。
这道甜品汤可以做到举一反三哦,用这样的方法,也可以把南瓜换成木瓜来做哦,口味也一样的好。
食材
南瓜
1个
冰糖
适量
枸杞
1小把
银耳
1朵
步骤
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1. 银耳事先泡发好,撕小朵。
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2. 南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状。
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3. 如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。
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4. 将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
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5. 放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
小贴士
没什么要注意的。