您的位置: 首页>菜谱分类>鸡腿烧红萝卜
鸡腿烧红萝卜
1.5万热度
196收藏
思潮prediction
宝贝生病了十来天,一直没敢让吃荤,昨天想着给她烧个鸡腿吃,家里有两个鸡腿,觉得就这样单烧份量太少了,看看家里还有什么菜,结果就看到还有根昨天刚买的胡萝卜,荤素搭配,营养全面,而且应该有看相,这样会让人食欲大增的,就这样,试做成功,效果还挺不错。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
胡萝卜
1根
适量
适量
适量
大蒜
适量
大葱
适量
步骤
  • 1. 鸡腿洗净,备好
  • 2. 胡萝卜洗净,去皮
  • 3. 鸡腿剁小一点,入盘备用
  • 4. 胡萝卜滚刀切成块,入盘备用
  • 5. 葱、姜、蒜准备好
  • 6. 锅里下油,等油热得差不多了,把姜、蒜放入锅里,爆出香味即可
  • 7. 鸡腿入锅,翻炒五分钟
  • 8. 鸡腿有三分熟的时候,把胡萝卜倒进去
  • 9. 加水,水要求漫过鸡腿和胡萝卜
  • 10. 等水烧开了往里加盐,加生抽
  • 11. 盖锅焖上七八分钟,水烧干了就可以了,起锅前加上大葱
  • 12. 当当当,成品出炉了
小贴士
1、鸡腿最好先过下水,当时我在做菜,皮皮在边上捣乱,给忘了过水了;
2、盐最好提前加,容易入味;
3、如果有小葱,更好,小葱味道香,直接撒在上面就行了。
这道菜的其他做法

香料煎鸡腿肉红萝卜丝

95收藏
6.2万热度

鸡腿菇红萝卜炒肉

32收藏
7.6万热度

熏鸡腿炒红萝卜青椒

54收藏
7.8万热度

素炒鸡腿菇胡萝卜

188收藏
9946热度

排骨烧红萝卜

91收藏
6.7万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度
相关菜谱