香菜蛋饼
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想表白jack
清理冰箱的时候，居然在门架上发现还有几棵香菜，之前买的面粉还有一点，现在湿气重，得加快速度处理掉，于是加上一个鸡蛋，今天早上就有了这款香菜鸡蛋饼了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
香菜
40g
面粉
60g
油
适量
清水
适量
步骤
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1. 香菜洗净切碎。 -
2. 打入一个鸡蛋。
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3. 放点油。
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4. 放入面粉。
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5. 搅拌过程中，加入适量的清水。
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6. 放点盐。
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7. 搅拌成面糊。静置几分钟。
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8. 不粘锅底均匀抹油。
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9. 锅热后，倒入面糊摊匀。
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10. 煎至底部略焦黄后，翻面继续煎。
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11. 两面都煎至焦黄，就可以出锅了。
小贴士
小火慢煎。