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自制土豆酱
4.7万热度
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虐毁滔官延
女儿说妈妈做点土豆泥呗,她说的土豆泥是加酱的那种,哎,直接说土豆酱不就行了吗,既然女儿想吃那就做点吧,我的这个是省事版的。
食材
土豆
200g
适量
干酱
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 将土豆洗净去皮
  • 2. 土豆切成小块
  • 3. 放到饭锅中,随饭一起蒸好
  • 4. 将蒸好的土豆压成土豆泥
  • 5. 准备好干酱
  • 6. 锅内放油加热,倒入土豆泥翻炒
  • 7. 加适量水,搅匀
  • 8. 加适量干酱
  • 9. 用勺搅匀,烧开后加葱花即可
小贴士
喜欢吃土豆块的不用压的太碎,酱根据个人口味添加,我家人口淡放的比较少。
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