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胡萝卜鸡蛋糕
6.3万热度
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肥了点游記愹
鸡蛋糕,细腻滑嫩,宝宝最爱吃了,一次就能吃掉一大碗。这几天,又叨叨想吃鸡蛋糕了,同样的鸡蛋糕,要换着花样做,添加各种蔬菜,让宝宝吸收全面营养。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1/3个
鸡蛋
2个
适量
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜洗净切碎,葱切末
  • 2. 鸡蛋加少许盐搅匀,准备一碗温开水
  • 3. 将鸡蛋:水(1:2)的比例调匀
  • 4. 放入胡萝卜碎和葱末
  • 5. 锅中做水,放入鸡蛋液
  • 6. 盖盖,大火烧开转中小火蒸10分钟
  • 7. 胡萝卜鸡蛋糕出锅了
小贴士
要用温水调蛋液,这样蒸出来的鸡蛋糕比较滑嫩
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