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油菜豆卷-首发
2.5万热度
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花非洲的小白脸
很清淡的凉拌菜,加入了自制的麻辣椒油,微麻微辣,油菜的有嚼头与豆卷的绵软形成了鲜明对比,一种菜,两种感觉。
时间: 10分钟内
食材
油菜
300g
豆卷
200g
适量
麻辣椒油
一匙
味极鲜
一小匙
步骤
  • 1. 卤豆卷切成段。
  • 2. 油菜焯水过凉沥水。
  • 3. 将豆卷和油菜放在一起。
  • 4. 加上一勺麻辣椒油。
  • 5. 加上一小匙味极鲜、适量盐。
  • 6. 拌匀即可。
小贴士
卤豆卷本身有一定的咸味,盐要酌量加。
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