炒蘑菇土豆条
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杢德彪西塞罗本西
老公回来了，不爱吃蘑菇，可还有一些怎么办啊，于是就加了他最爱的土豆一起炒，这样总可以吃了吧，呵呵，还是我吃了蘑菇他吃了土豆，土豆比蘑菇还好吃哦
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
蘑菇
150g
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
尖椒
少许
老抽
适量
花椒面
适量
醋
适量
步骤
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1. 蘑菇提前焯水挤干水分，土豆切条，葱姜蒜、尖椒切片 -
2. 适量腌猪肉热锅化开
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3. 加入葱姜蒜、尖椒爆香
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4. 加少半勺花椒面、酱油、醋、少许盐爆香
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5. 加入土豆条同炒
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6. 炒至土豆七成熟左右放入焯好的蘑菇，加盐一起炒
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7. 炒熟出锅即可
小贴士
蘑菇提前焯水更好入味，
加入醋会提鲜，让蘑菇的味道更好的一些
加入醋会提鲜，让蘑菇的味道更好的一些
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