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牛肉土豆卷
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愁肠seaport
看到自己滴爪子打下滴贼个菜名,忍不住笑了,不知道豆牛mm看到了会不会狂扑过来捏?

俺不喜欢吃土豆,除了薯条。其实,俺也8知道俺为啥会8喜欢土豆,因为俺8喜欢,菜头吃不了,又或者,就算吃了,也是独食不乐滴感角,所以,今天,我一边做着贼个菜菜,一边想着,也许,贼个菜菜会让我稀饭上土豆,至少不会讨厌,以后可以陪着菜头一起“你是土豆我是马铃薯”的,该多好……

想着这样,俺开始拾掇着手边滴料子,一边做着又一边多想了许多,诸如:if菜头也跟我一样,变着法子做自己8喜欢滴软体动物希望自己能稀饭上,然后以后可以和我一起饕餮,该有多好~

哈哈,真是想太多咯~俺家滴菜头思想觉悟绝对没有俺贼么高滴~

欧了,咯嗦了贼么多,纯粹是自己在一边yy~ 还是上菜来得实在点~

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土豆、牛肉,一般大家都会剁吧剁吧剁成大块,然后炖吧炖吧吃了,可是,俺不喜欢吃大块滴炖牛肉,俺喜欢吃牛肉片片~

今天就拿土“豆”泥和牛肉片片来“试”一试,是为“豆”牛“试”也~
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
牛肉
400g
沙茶酱
适量
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
牙签
适量
步骤
  • 1. 土豆切块上屉蒸熟
  • 2. 牛肉切成薄片
  • 3. 加入沙茶酱、盐、鸡精腌制15分钟
  • 4. 蒸熟的土豆块加入适量盐、胡椒,碾成土豆泥(看看俺贼个碾土豆泥滴方法,哈哈,下午跟兜兜xiao滴~)
  • 5. 腌制好的牛肉片平铺,均匀地在上面铺上一层土豆泥
  • 6. 将铺好土豆泥的牛肉卷成卷,用牙签穿上,避免散落
  • 7. 装盘,微波炉高火叮4分钟即可~
小贴士
听听他们在说嘛?豆说:“你真牛!”牛说:“你真逗!”啊哈哈哈~
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