干煸豆角
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哈密瓜空涛娆
干煸豆角是一道下饭菜，做这个菜配一碗白米饭，很美味的。
最近天气干燥，需要多吃点绿色蔬菜的。
最近天气干燥，需要多吃点绿色蔬菜的。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
200g
大葱
半根
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
老干妈
适量
步骤
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1. 大葱，胡萝卜，豆角洗净 -
2. 豆角切成段，胡萝卜，大葱切米
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3. 豆角倒入油锅中，小火（1000w）煎
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4. 加盖焖2min可以更省时间
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5. 煎至豆角起褶皱就好了
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6. 盛出备用
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7. 锅中剩下的油，将胡萝卜，大葱爆香
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8. 倒入豆角
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9. 加入一勺老干妈
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10. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
1：干煸豆角是下饭菜，如果有微波炉可以将豆角放入微波炉去掉水分
2：喜欢吃辣椒的可以加入辣椒
2：喜欢吃辣椒的可以加入辣椒