烂糊白菜
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老顽童immigrate
烂糊白菜是一道地道的北方家常菜，以其白菜酥烂、肉鲜香、简单易做深受人们的喜爱,佐酒、下饭、送粥都不错
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
1朵
五花肉
150g
葱
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 五花肉、白菜分别切粗丝；葱姜切碎 -
2. 肉丝用温油炒散，放葱姜、酱油
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3. 白菜下锅，放盐、料酒炒至菜酥烂，放鸡精调好口味
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4. ok
小贴士
很好的佐菜
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