青椒榨菜炒肉丝
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X教授exclusive
一道简单又可口的家常料理
时间: 10分钟内
食材
猪肉
100g
榨菜
100g
青椒
50g
芹菜
50g
红辣椒
10g
大蒜
适量
姜
适量
盐
1小勺
酱油
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
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1. 肉，榨菜，青椒，红辣椒切丝，芹菜，葱切段等备用 -
2. 起油锅放入大蒜，姜爆香
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3. 放入肉丝炒变色
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4. 加入榨菜，翻炒
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5. 在加入芹菜，青椒，红辣椒，拌炒，放入盐，酱油，拌炒均匀
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6. 放入葱段，鸡精，拌匀就可以了
小贴士
炸菜要先冲洗过
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